torsdag 27 oktober 2016

Vildsvinsbullar

Hej!

Idag har vi gjort vildsvinsbullar. Det är som munkar fast formade som grisar/vildsvin med pepparkaksform.

Vi började med att värma mjölk tills den blev fingervarmt. Sedan smulade vi i jäst i bunken och blandade. Efter det hällde vi i mjöl, socker, ägg, kardemumma och margarin.

Emma knådade degen till den blev ordentligt blandad. Sedan kavlade vi ut degen. Vi lät den jäsa en stund, och därefter formade vi bullarna till grisar.

Därefter värmde vi olja och lade i grisarna, fyra i taget. När de var gyllenbruna på båda sidorna doppade vi dem i socker. Sedan var de färdiga att äta och vi smakade en varsin. De var jättegoda!

Hejdå!